食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸳鸯小混沌的做法步骤
-
1紫薯去皮，放蒸锅蒸20分钟，晾凉。 -
2紫薯中加面粉，和成紫薯面团，揉光滑，松弛30分钟。 -
3南瓜去皮去瓤，放蒸锅蒸20分钟，晾凉。 -
4南瓜中加面粉，和成南瓜面团，揉光滑，松弛30分钟。 -
5把两块面团分别用压面机压成薄面皮，再用刀切成混沌皮。 -
6肉馅中加盐、鸡精、葱姜沫、料酒、生抽、花椒粉、香油、色拉油，调拌均匀。调肉馅时向一个方向搅动，让肉馅上劲。 -
7用混沌皮包上肉馅，做成小混沌。 -
8锅中烧水，水开后下入混沌。汤碗中放盐、鸡精、胡椒粉、香葱末、香菜沫，把煮好的混沌盛入汤碗中。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
秋季食谱
冬季食谱
- 烫面韭菜鸡蛋馅饼
- 西瓜曲奇
- 照烧鸡翅
- 金色余晖-6种雪碧的高颜值喝法，点燃你的世界杯！
- 肉末爆双脆
- 肉末豇豆
- 秋葵蒸蛋羹
- 菠萝咕咾肉
- 越南春卷
- 木瓜银耳羹
- 鸡蛋灌饼
- 糖醋里脊
- 虾米蒸萝卜
- 布丁
- 黄瓜木耳炒肉片
- 糖醋里脊肉片
- 荞麦面
- 木耳炒包菜
- 蜂蜜面包
- 韭菜炒土豆片
- 生煎包
- 奶黄豆沙双馅包
- 芝士蛋堡
- 芝士蛋肉松汉堡
- 红枣桂圆黑米粥
- 什么悚什么安的成语
- 什么悟什么人的成语
- 什么悟什么伦的成语
- 什么悟什么如的成语
- 什么悟什么解的成语
- 什么悠什么得的成语
- 什么悠什么忽的成语
- 什么悠什么扬的成语
- 什么悠什么枕的成语
- 什么悠什么洋的成语
- 什么悠什么荡的成语
- 什么悠什么说的成语
- 什么患什么乱的成语
- 什么患什么共的成语
- 什么患什么利的成语
- 丁亥岁末（当代·王引）
- 丁亥岁杪闻家乡大雪（当代·张月宇）
- 丁亥岁除前二日书事（宋末元初·戴表元）
- 丁亥戊子年间，余省伯父于泾，尝偕抱生探水（清·汪廷桂）
- 丁亥新秋，天慵复以诗来垂问鄙况，次韵却寄（近现代·王彦行）
- 丁亥早春从南京飞赴北平（近现代·黄假我）
- 丁亥春将归罗浮留别黄仙裳（清·函可）
- 丁亥春感（明·林荐）
- 丁亥春日清华园作（清末近现代初·陈寅恪）
- 丁亥暑中杂诗 黑色花（近现代·周作人）
- 丁亥暮春昭萍雅集次江湖小李兄韵（当代·熊盛元）
- 丁亥暮春游盘山便访拙庵上人（清·塞尔赫）
- 丁亥杂诗（当代·秦鸿）
- 丁亥杪秋之杭夜集和茶馆分韵得寂明日将赴西（当代·秦鸿）
- 丁亥正月二日自东湖泛舟归鹊湖（宋·徐瑞）
- 图解千金方(白话彩图典藏版)
- 迈向自立自强(中国科技会堂论坛第1辑)
- 小学生经典诵读100课(4年级全新修订)/中小学经典诵读活动推荐读本
- 一番日本语(2022年月第7期中日双语有声杂志)
- 语文(小升初)/暑假衔接起跑线
- 证券投资学教程(慕课版)
- 前厅客房服务与管理(第3版应用型本科旅游与酒店管理专业特色教材)
- 爵士鼓(启蒙级迷笛全国音乐考级有声曲谱)
- 山东管网天然气管道输送技能教材(富媒体)
- 逻辑学动态与评论(第1卷第1辑)
- 鲁迅传记研究资料汇编
- 深圳教育年鉴(2021)(精)
- 雅思口语全攻略(冲刺篇)
- 护理伦理与法律法规(供护理助产等相关专业用高等职业教育医学卫生类专业系列教材)
- 历史学基础中国史论述题(2023年全国硕士研究生入学考试上下)/范无聊历史学考研系列