食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸳鸯小混沌的做法步骤
-
1紫薯去皮，放蒸锅蒸20分钟，晾凉。 -
2紫薯中加面粉，和成紫薯面团，揉光滑，松弛30分钟。 -
3南瓜去皮去瓤，放蒸锅蒸20分钟，晾凉。 -
4南瓜中加面粉，和成南瓜面团，揉光滑，松弛30分钟。 -
5把两块面团分别用压面机压成薄面皮，再用刀切成混沌皮。 -
6肉馅中加盐、鸡精、葱姜沫、料酒、生抽、花椒粉、香油、色拉油，调拌均匀。调肉馅时向一个方向搅动，让肉馅上劲。 -
7用混沌皮包上肉馅，做成小混沌。 -
8锅中烧水，水开后下入混沌。汤碗中放盐、鸡精、胡椒粉、香葱末、香菜沫，把煮好的混沌盛入汤碗中。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
秋季食谱
冬季食谱
- 泡椒木耳
- 蕃薯香葱煎饼
- 腌咸鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 青椒炒肉
- 榨菜鸡丝
- 香脆麻辣鸡米花
- 咖啡达克瓦兹
- 六寸戚风蛋糕
- 丝瓜烩油馍头
- 琵琶骨藕块绿豆汤
- 罗马尼亚戛达芙
- 啤酒鸡翅
- 抹茶夹心饼干
- 水蜜桃苏打汽水
- 黄酒炖猪蹄
- 榨菜丝秀珍菇炒豆筋
- 鸡胸肉炒西芹
- 雷神面包，真的好吃雷到你！
- 焖子油渣锅贴
- 香酥带鱼
- 笋茸炖肉
- 家常锅包肉
- 芒果鲜花奶冻
- 煎茄饼
- artful ashes
- artful dodger
- artfully connected
- artfully connected cindy harrison
- artfully walls
- artfully wals
- artfulness of verbal
- art gallery
- art historian
- art history
- art house
- arthrodisc medication
- arthrology anatomy
- arthrology define
- arthrology meaning
- 早春舟发文江时将赴都门（明·解缙）
- 早春行下邳（元末明初·张羽）
- 早春行（唐·王维）
- 早春行（当代·陈忠平）
- 早春行（明·吴兆）
- 早春行（清·戴亨）
- 早春西园（唐末宋初·王周）
- 早春西湖闲游怅然兴怀忆与微之同赏因思在越（唐·白居易）
- 早春见玫瑰花（当代·熊东遨）
- 早春言怀（明·李昱）
- 早春访林若木二首（明·郑学醇）
- 早春试笔（元末明初·郭钰）
- 早春诗（南北朝·宗懔）
- 早春诗（唐·韦应物）
- 早春豫斋先生招饮寿乐亭即席八韵（明·李梦阳）
- 艺术领导人们前进--近代艺术的理性与浪漫
- 中小企业基本管理制度
- 移动通信基础(21世纪高等院校规划教材)
- 网恋物语
- 历史理性的重建/思想史丛书
- 和平与战争--1648-1989年的武装冲突与国际秩序/现代政治学名著译丛
- 伦勃朗艺术的美学内涵/诗人思想者史作柽系列
- 军人说法
- 荷塘清风(荷花摄影精赏精解)
- 西方法谚精选(法权利和司法)
- 法政治学/卓泽渊法论丛书
- 国际经济法实例点评(21世纪法学教学参考书)
- 妨害国<边>境和文物管理犯罪司法适用/刑法个罪司法适用丛书
- 你应该知道的文学的故事(插图珍藏本)
- 长江河道演变与治理/长江水利委员会大中型水利水电工程技术丛书