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诗文
娃娃菜番茄汤
释义
食材明细
主料
番茄
3个
娃娃菜
1棵
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
娃娃菜番茄汤的做法步骤
1
食材:番茄、娃娃菜。
2
将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
3
放入清水浸泡片刻。
4
随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
5
放在案板上切成条。
6
接着,将番茄清洗清洗捞出。
7
放在案板上切个十字刀。
8
放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。
9
放在案板上切成块。
10
起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
11
然后,合入切好的娃娃菜,加适量的清水。
12
煮上3到4分钟。
13
最后,加适量的盐。
14
加适量的味精。
15
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:53:40