食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卷心菜紫甘蓝的做法步骤
-
1卷心菜去蒂，洗净，切丝。 -
2紫甘蓝同样处理。
-
3热锅温油，倒入蔬菜，翻炒。中途少加点水，防止干锅。
-
4加半匙盐和一袋榨菜，翻炒均匀至入味。
-
5紫甘蓝的颜色很霸道，量要比卷心菜少一些。
使用的厨具：不粘锅
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