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诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 一块 辅料 红油辣椒 适量 调料 油 少量 盐 少量 清水 半碗 酱香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 老豆腐切小块。 2 锅里一点放油，再放点清水要比油多烧开。 3 烧开后先放入豆腐煮一会，再放调料。 4 出锅装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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