食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜豌豆炒蛋的做法步骤
-
1豌豆、胡萝卜丁。 -
2沸水中加点盐，放入胡萝卜豌豆焯水2分钟捞出。
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3鸭蛋加盐、料酒打散成蛋液。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。
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5放入胡萝卜，豌豆，加盐调味炒匀。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
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