食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油渣拌黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗净，大蒜处理干净。 -
2黄瓜切片，大蒜切末。
-
3所有食材放一起。
-
4放食盐。
-
5放白糖。
-
6放鸡精和陈醋。
-
7带手套用手抓拌均匀。
-
8成品。
小窍门
天冷，食盐等颗粒溶化的慢，用手抓拌，手的温度会让颗粒快速溶化，菜蔬入味快。
使用的厨具：其他
所属分类：
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