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诗文
蒜苔炒肉
释义
食材明细
主料
猪里脊
1块
蒜苔
300g
调料
生抽
20ml
白糖
5g
料酒
10ml
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
蒜苔洗净。
2
里脊解冻。
3
蒜苔切小段,里脊切丁放淀粉料酒抓匀,放十分钟。
4
锅中放油炒里脊丁至变色。
5
然后放蒜薹煸炒至断生出蒜味,然后放入生抽,料酒,白糖炒匀。
6
盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:47:59