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诗文
青椒回锅肉
释义
“青椒的微辣融入回锅肉中,鲜香美味。”
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
青椒
200g
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒回锅肉的做法步骤
1
青椒去掉头,切成小块。
2
五花肉放入清水中煮。
3
切好的青椒丝放入盐码味。
4
五花肉煮到可以用筷子插入即可捞出。
5
把五花肉切成小块。
6
放入锅中小火煸炒。
7
炒出油脂。
8
放入青椒丝翻炒。
9
炒到青椒丝变软变色即可加入盐调味。
10
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/12 17:56:55