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诗文 肉片时蔬
释义
肉片时蔬的做法

食材明细

主料
  • 肉片 适量
  • 腐竹 适量
  • 木耳 适量
  • 大葱 适量
  • 西蓝花 适量
  • 白菜 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 葱花 一根
  • 生姜片 适量
  • 胡萝卜 几片
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉片时蔬的做法步骤

  • 肉片时蔬的做法步骤:1
    1
    肉片用玉米淀粉,生姜,葱花,盐腌制一会备用。
  • 肉片时蔬的做法步骤:2
    2
    腐竹,木耳提前浸泡备用,切点大葱丝。
  • 肉片时蔬的做法步骤:3
    3
    西蓝花,荷兰豆洗干净。
  • 肉片时蔬的做法步骤:4
    4
    大火烧开水,倒入西蓝花,胡萝卜,白菜煮一会。
  • 肉片时蔬的做法步骤:5
    5
    荷兰豆也煮一分钟出锅。
  • 肉片时蔬的做法步骤:6
    6
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片至变色。
  • 肉片时蔬的做法步骤:7
    7
    在倒入腐竹和木耳煸炒。
  • 肉片时蔬的做法步骤:8
    8
    倒入西蓝花荷兰豆胡萝卜煸炒。
  • 肉片时蔬的做法步骤:9
    9
    加入少许盐。
  • 肉片时蔬的做法步骤:10
    10
    大火快速翻炒2分钟出锅。
  • 肉片时蔬的做法步骤:11
    11
    装盘即可,家常下饭菜。
  • 肉片时蔬的做法步骤:12
    12
    家常下饭菜!好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:26:38