网站首页  词典首页

诗文	扣肉焖梅菜
释义	食材明细 主料 扣肉 适量 梅菜 适量 辅料 蒜头 少许 姜 少许 调料 酱油 适量 糖 少许 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 扣肉焖梅菜的做法步骤 1 准备:扣肉。 2 泡去咸味的梅菜干。 3 备蒜头，姜。 4 梅菜改刀切小段。 5 扣肉改刀切粗条。 6 热锅放入扣肉小火慢煸炒至扣肉出油脂及香味。 7 放入姜，蒜炒香。 8 调酱油炒均匀入味，上色。 9 再放入梅菜翻炒均匀。 10 添加与食材平面的水，调少许糖，大火烧开。 11 转小火，盖上盖子焖至25分钟。 12 时间到，打开盖子，也可以试下味道看需不需要再调味。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷兰豆杂蔬炒 响油圆葱拌千张 马齿苋菜卷 黑椒鸡胸 凉拌黄瓜 虾油海鲜面 蒜蓉油麦菜 香菇番茄炒猪耳朵豆角 醋溜娃娃菜 青椒洋葱炒酱牛肉 快捷小馄饨 香葱嫩南瓜煎饼 豆腐花 只需一次发酵的吐司 东北老式大饼干 自制奶黄馅 金枪鱼芝士面包 番茄鸡蛋炒木耳 泡椒凤爪 牛肉烧胡萝卜 家熬小鲈板鱼 嫩姜牛腩汤 海参皮蛋粥 青芥末拌瓜丝 苦瓜炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。