食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白包心菜炒荞麦面疙瘩的做法步骤
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1食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、包心菜（已撕开清洗）。 -
2取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。
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3将茭白放在案板上切成片。
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4将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。
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5起锅倒油烧热，下入切好的茭白和包心菜翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
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7然后，合入荞麦面疙瘩翻炒翻炒。
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8最后，加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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