食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋盖浇荞麦面的做法步骤
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1食材：荞麦面、番茄、鸡蛋。 -
2将鸡蛋打散。
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3将番茄洗净捞出。
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4放在案板上切开。
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5将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。
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6随后，合入切好的番茄翻炒翻炒。
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7接着，加适量的盐。
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8加适量的零卡糖。
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9调味炒匀。
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10然后，将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。
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11装入盘中，合入番茄鸡蛋浇头，即成。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
面条