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诗文	番茄鸡蛋盖浇荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 1包 番茄 2只 鸡蛋 2只 调料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋盖浇荞麦面的做法步骤 1 食材：荞麦面、番茄、鸡蛋。 2 将鸡蛋打散。 3 将番茄洗净捞出。 4 放在案板上切开。 5 将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。 6 随后，合入切好的番茄翻炒翻炒。 7 接着，加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 调味炒匀。 10 然后，将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。 11 装入盘中，合入番茄鸡蛋浇头，即成。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 面条
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