“这个自配方面包做了不同形状，不同款式，依然受到家人的喜欢，颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
花样面包的做法步骤
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1面包机和面并发酵。 -
2将面团取出揉至均匀。
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3分成3个等份并将其逐个揉成团。
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4将其中1个剂子擀成长方型，再加斜条状(不切透)。
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5从一侧卷超来，放入模具中二次发酵完成。
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6均匀刷上鸡蛋黄液。
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7烤箱先预热5至10分钟，上火170度，下火160度烤20分钟。
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8面包新鲜出炉，香气扑鼻。
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9掰开看看，面包膨松，蜂窝孔均匀、柔软有弹性、好吃看得见。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙