“茄子是夏季喜爱食材，红烧茄子油腻费时间，朋友推荐蒸茄子，今天尝试一下，味道很赞。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸茄条的做法步骤
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1茄子和蒜。 -
2茄子切段，放入蒸锅蒸制15分钟。
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3这个时候将蒜切碎放入碗中。
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4放入芝麻酱。
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5倒入蚝油、生抽酱油和醋拌匀。
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6香菜切小段。
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7时间到了，茄子蒸好。
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8撕成条状码放整齐，撒上香菜。
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9淋入调好的料汁。
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10整理一下上桌。
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11清香不油腻。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜