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诗文	手撕鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 3个 辅料 豆芽 400g 调料 油 适量 蒜瓣 适量 酱油 适量 蚝油 适量 白糖 一勺 盐 少量 小米辣 2个 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 手撕鸡的做法步骤 1 鸡腿煮熟。 2 蒜瓣小米辣切好。 3 豆芽焯水放盆里。 4 鸡腿撕开，放小米辣蒜瓣白糖酱油蚝油，烧热油浇下去搅拌均匀。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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