“简单的家常小炒。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒红苋菜的做法步骤
-
1将苋菜用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净，沥干水分。 -
2炒锅放油烧热，放蒜蓉爆香。
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3放入苋菜。
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4大火翻炒。
-
5待苋菜炒至变色，放盐和味精调味。
-
6翻炒均匀、入味。
-
7成品。原汁原味，清香扑鼻。
小窍门
很简单的一道家常小炒。
需要注意的是要把苋菜用淡盐水浸泡10分钟左右，杀菌消毒，然后再冲洗干净。
需要注意的是要把苋菜用淡盐水浸泡10分钟左右，杀菌消毒，然后再冲洗干净。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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