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诗文
炒河海双鲜
释义
食材明细
主料
海白虾
250克
黄蚬
455克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒河海双鲜的做法步骤
1
食材:海白虾(已去虾须清洗)、黄蚬(已洗净)、姜片、香葱。
2
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
接着,下入海白虾和黄蚬,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至黄蚬开口。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的酱油。
7
调味炒匀,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:54:10