“红糖姜枣膏，夏天美眉们的首选，每天一杯，喝出好气色。”
食材明细
- 甜辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红糖姜枣膏的做法步骤
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1生姜洗干净去皮切成小块。 -
2红枣用盐和面粉搓洗几遍清洗干净剪成小块。
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3准备老红糖。
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4生姜用破壁机的榨汁功能加水榨成汁过滤掉生姜的渣子。
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5将生姜水和红枣放进破壁机用榨汁功能榨成红枣生姜汁。
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6倒进锅里，加红糖大火将红糖煮化。
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7倒进锅里，加红糖大火将红糖煮化。
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8小火慢熬不停的搅动。
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9小火慢熬不停的搅动。
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10慢慢水分就收的差不多了。
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11慢慢水分就收的差不多了。
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12越来越浓稠。
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13越来越浓稠。
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14熬到用铲子舀起来不流动关火晾凉。
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15熬到用铲子舀起来不流动关火晾凉。
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16装瓶。
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17装瓶。
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18先来一杯。
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19先来一杯。
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20再来一张图。
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21再来一张图。
小窍门
小火慢熬，不要怕麻烦要不停的搅动。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
饮品
私房菜
自制食材