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诗文	西红柿炖驴肉
释义	食材明细 主料 驴肉 适量 西红柿 适量 白菜 适量 辅料 蒜末 适量 香菜 适量 调料 玉米油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 香料 花椒 适量 大料 适量 干辣椒 适量 姜 适量 葱 适量 洋葱 适量 咸香 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炖驴肉的做法步骤 1 准备好食材。 2 清净切好。 3 准备好香料。 4 蒜末、香菜准备好。 5 蚝油、生抽、老抽、白糖准备好。 6 锅内放玉米油烧热，倒入香料炒香。 7 倒入驴肉翻炒一会。 8 倒入西红柿。 9 倒入蚝油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。 10 倒入开水大火烧开。 11 转中火炖1小时。 12 放入白菜，盐。 13 继续炖20分钟。 14 白菜软烂。 15 放蒜末、香菜。 16 成品。 17 营养美味、好吃极了。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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