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诗文
西红柿炖驴肉
释义
食材明细
主料
驴肉
适量
西红柿
适量
白菜
适量
辅料
蒜末
适量
香菜
适量
调料
玉米油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
香料
花椒
适量
大料
适量
干辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
洋葱
适量
咸香 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炖驴肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
清净切好。
3
准备好香料。
4
蒜末、香菜准备好。
5
蚝油、生抽、老抽、白糖准备好。
6
锅内放玉米油烧热,倒入香料炒香。
7
倒入驴肉翻炒一会。
8
倒入西红柿。
9
倒入蚝油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。
10
倒入开水大火烧开。
11
转中火炖1小时。
12
放入白菜,盐。
13
继续炖20分钟。
14
白菜软烂。
15
放蒜末、香菜。
16
成品。
17
营养美味、好吃极了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 15:22:41