“今天家里来了几个小朋友，要做一款即好吃又吸引眼球的菜不容易啊，就想到了做这款水果芝士虾球！一上桌就给小朋友抢光了，从口味和视觉上都很吸引小朋友的眼球哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芝士虾球的做法步骤
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1准备材料。 -
2将虾去头开背去虾肠，然后剥成虾仁。 -
3将虾仁加点盐、鸡精、料酒、生姜腌制几分钟。 -
4把火龙果切开。 -
5将半个火龙果用挖球器挖出果球。挖光后成为一个容器备用。 -
6将腌好的虾仁里加点面粉调匀。 -
7锅里放油，将虾仁放进油里炸至金黄色捞起。 -
8和火龙果球间隔装入火龙果容器里，最后在上面挤点芝士沙拉酱即可。 -
9可爱又好吃的龙果球加芝士虾球火哦！
使用的厨具：炒锅
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