食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香辣时蔬干锅的做法步骤
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1包菜，胡萝卜和洋葱准备就绪。 -
2土豆去皮洗净切片备用。
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3香菇，葱姜蒜，白萝卜洗净备用。
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4笋和萝卜切片，香菇改刀。
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5青虾去头去虾线洗净备用。
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6胡萝卜和包菜依次改刀。
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7火锅底料备用，洋葱切块。
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8笋片和萝卜汆烫一下捞出。
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9木耳，香菇，青虾依次焯水。
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10鱼豆腐，土豆，腐竹继续焯熟。
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11锅中入油烧热放入花椒爆香，调捡出花椒放入葱姜蒜爆香，加入火锅底料继续翻炒。
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12依次加入各种放时蔬翻炒均匀。
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13翻炒均匀，盐根据自己口味选择哦。
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14撒入洋葱继续翻炒片刻。
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15出锅撒入熟芝麻即可出锅啦。
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16家常干锅，美味极了呀。
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17成品图。
小窍门
时蔬焯水一下，千万不要油炸，热量太高了！健康快乐最我们的终极目标！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炒油豆腐
- 麻酱烧饼
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