“麻辣，小肠筋香入味儿。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然辣椒煸小肠的做法步骤
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1卤猪小肠。 -
2切薄片。
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3中午的麻辣手抓排骨剩下的炒料。（详细做法见主页麻辣手抓排骨）味道很好，做个干煸小肠正好。
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4锅里一点点油烧热。
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5小肠放进去煎。
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6煎至两面微干。（小肠受热，里面的水份炒出就行）
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7孜然辣椒倒进去。
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8小火煸至小肠入味儿，关火。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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