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诗文
炒花甲
释义
食材明细
主料
花甲
适量
辅料
蒜
多多
葱
适量
姜
适量
小米椒
适量
调料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精味精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒花甲的做法步骤
1
花甲加盐吐沙。
2
准备配件,辣椒姜蒜。
3
锅热放油爆炒。
4
放了一点郫县豆瓣酱。
5
加入一点水。
6
倒入花甲翻炒至开口。
7
把花甲都炒开口放生抽蚝油盐味精翻炒出锅#少放盐蚝油跟豆瓣都是咸的。
8
出锅。好好吃饭。
小窍门
少放盐。要吐沙。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/25 7:27:57