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诗文
炒莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
猪肉
少许
辅料
蒜
少许
干辣椒
少许
调料
酱油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒莲藕的做法步骤
1
准备食材:如图所示。
2
胡萝卜,莲藕放入开水锅里煮一分钟捞出来。
3
沥水备用。
4
热锅放入猪肉中火煸炒出油脂和香味。
5
如图所示猪肉有点焦黄了香味,油都出来了。
6
放入蒜末,干辣椒炒香。
7
放入莲藕,胡萝卜大火翻炒一下下。
8
调点酱油再炒均匀即可。
9
如图所示,完成了。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 15:19:49