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诗文 水煮豆角
释义
水煮豆角的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 豆角 400g
辅料
  • 小米椒 3个
  • 豆豉 5棵
  • 大蒜 2粒
调料
  • 猪油 5g
  • 5g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

水煮豆角的做法步骤

  • 水煮豆角的做法步骤:1
    1
    长豆角洗干净用手扳成大拇指长的段。
  • 水煮豆角的做法步骤:2
    2
    猪油倒入豆角大火翻炒。
  • 水煮豆角的做法步骤:3
    3
    翻炒至豆角变色。
  • 水煮豆角的做法步骤:4
    4
    加入适量开水末过豆角。
  • 水煮豆角的做法步骤:5
    5
    放入大蒜末、豆豉。
  • 水煮豆角的做法步骤:6
    6
    加入盐调味。
  • 水煮豆角的做法步骤:7
    7
    放入红辣椒碎。
  • 水煮豆角的做法步骤:8
    8
    豉香四溢。

小窍门

做水煮豆角,豆角要选择老一点的,里面有豆子的,煮出来口感好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:18:54