网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红枣核桃糕
释义	食材明细 主料 去皮后的红枣肉 500g 核桃仁 600g 辅料 麦芽糖 200g 黄油 50g 水淀粉 木薯粉 40g 水 60g 甜香 口味 炒 工艺 数小时 耗时 神级 难度 红枣核桃糕的做法步骤 1 600g核桃仁小火慢炒十几分钟，炒熟，炒到有香味。 2 准备洗净后去核的红枣肉500g。 3 枣核带部分果肉别浪费，加水煮，过滤留水备用。 4 红枣核水加红枣破壁机打碎，放少量水只要能打动就行，我大概用一斤水。 5 倒入锅中，开小火。 6 加200g麦芽糖。 7 不停翻炒防止粘锅。 8 麦芽糖和红枣糊混合均匀后倒入水淀粉。水淀粉：40g木薯粉+60g冷水混合均匀。 9 放50g黄油。 10 一直炒，这是炒十分钟的状态。 11 十五分钟，水分变少。 12 二十分钟，开始变硬。 13 二十五分钟，炒时有阻力。 14 三十分钟胳膊酸了。 15 三十五分钟快炒不动了。 16 四十分钟麒麟臂已废。 17 四十五分钟开始抱团。 18 五十分之倒入核桃仁，其实还应该再炒会儿，实在没力气了。 19 炒匀核桃仁。 20 模具铺油纸，倒入。 21 整理到薄厚均匀，按实。 22 擀面杖辅助压走空气。 23 防至冷却。 24 脱模。 25 切条。 26 切小块。 27 成品图。 28 内部组织细节。 小窍门 建议臂力不强的小仙女只做三分之一的量或者让别人帮自己炒。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   下午茶
随便看	泡椒凤爪 宫保鸡丁 炸鸡腿 饺子皮卷饼 烤牙签肉 红烧荷叶鸡 莴苣小龙虾 老干妈芦笋炒鸡蛋 红椒炒鸭心 木须肉 千层葱油饼 纸杯蛋糕 麻酱凉拌面 饼铛煎烤五花肉 卤毛豆 青豆冬瓜圆子汤 土豆酿茄子 西红柿土豆炖牛腩 纯天然芒果冰淇淋 红丝绒旋风蛋糕卷 小象红糖花生包 肉皮炒黄豆芽 酱焖鲫鱼 花式南瓜小馒头 蒜香牛仔骨 什么什么足音的成语 什么什么足，的成语 什么什么跂踵的成语 什么什么跃云的成语 什么什么跃金的成语 什么什么跃马的成语 什么什么跄跄的成语 什么什么跋扈的成语 什么什么跋涉的成语 什么什么跋疐的成语 什么什么跌宕的成语 什么什么跌脚的成语 什么什么跌荡的成语 什么什么跌足的成语 什么什么跣足的成语 己卯季冬北征就道舟中却寄张公亮明府明府时（明·郭之奇） 己卯寒食感春（清末近现代初·杨圻） 己卯寒食（宋末元初·于石） 己卯岁值冻阻归有作（唐·齐己） 己卯岁初葺剡居（宋末元初·戴表元） 己卯岁四月二十七日自湖州赴宜春郡馀杭出陆（宋·葛立方） 己卯岁紫微谢公赴南阳过叶县陪游兴庆精舍题（宋·梅尧臣） 己卯岁除夜大醉（宋·释德洪） 己卯岁除夜（宋·赵友直） 己卯岁除（宋·文天祥） 己卯年偶然作二十韵（明·黎景义） 己卯年正月九日至琉璃厂观集（清·曾广钧） 己卯开岁九日弟镠宅观灯次秉之韵（明·王鏊） 己卯开岁连雪有作（明·王鏊） 己卯扈驾南征中途遇菊节（明·梁储） 中国农业对外投资合作分析报告 让思维看得见 中国进境植物检疫性有害生物:线虫卷 粮食和营养安全视角下粮食科技政策研究 朝云间 汽车及相关行业财税实操问答 肉驴养殖实用技术 动画导演基础 园林制图习题集 第3版 中国“一带一路”投资安全研究报告 食品监督管理典型案例及其评析 考研心理学历年真题超详标准解析 高教版 2020 全国硕士研究生招生考试教育学专业基础综合考试大纲解析 高教版 2020 企业所得税实用指南 优惠篇 锌产业技术及应用

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。