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诗文
干锅南瓜
释义
食材明细
主料
板栗南瓜
适量
辅料
蒜
适量
洋葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅南瓜的做法步骤
1
板栗南瓜去瓤清洗。
2
切成小块。
3
上锅蒸10分钟。
4
料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖5g、淀粉3g、小半碗清水调成料汁,南瓜蒸熟。
5
蒜瓣、洋葱切细。
6
锅中放油,放入南瓜小火煎黄。
7
放入洋葱、蒜末炒香。
8
倒入料汁小火烧干。
9
南瓜吃出特香的味道。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烧烤 素菜 家常菜
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更新时间:2025/5/9 12:01:02