食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒火腿炒土豆的做法步骤
-
1土豆青椒火腿切丁蒜切末。 -
2调汁，生抽、耗油、淀粉各一勺，糖和盐适量，水大半碗搅拌均匀（喜欢装盘后汁多一点的可以放多点水）。
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3起锅烧油，油热倒入蒜末炒香，再倒土豆丁炒三四分钟，放点盐调味。
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4倒入火腿翻炒一下。
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5再倒入青椒翻炒，然后倒入之前调的汁煮一下。
-
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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