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诗文	猪肉炒包菜
释义	食材明细 主料 猪肉 半斤 辅料 包菜 一半 油 适量 调料 豆瓣酱 半勺 姜 一小半 蒜 四颗 盐 小半勺 味精 适量 鸡精 适量 蚝油 一小勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 猪肉炒包菜的做法步骤 1 猪肉半斤，花菜一半，猪肉是煮熟的。 2 姜蒜准备好。 3 放入油，豆瓣酱一小勺，姜蒜放油里过一下。 4 先放入猪肉，猪肉炒一分钟左右，再把猪肉盛起来。 5 再把包菜放进去，炒两分钟左右。 6 然后猪肉倒进去，放入盐、味精、鸡精、蚝油，翻炒均匀。 7 最后一步就出锅了，这是成品图，少了葱花，颜色看起来不错，吃起来也相当不错哦。 小窍门 这里要注意的就是千万不能用生猪肉炒，一定要煮熟哦，不然味道没那么好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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