“再普通不过的家常小菜了，夏日必备。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌毛豆的做法步骤
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1毛豆洗干净。 -
2凉水下锅，放入花椒大料香叶适量（看心情），煮20分钟，喜欢软的可以多煮一会儿，边煮边尝哈哈，不要盖盖子。
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3出锅控水以后，放蒜末和盐，拌匀。
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4与其说是菜谱，不如说是小贴士。就是煮熟以后，再放盐，会更容易入味。
使用的厨具：炒锅
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