食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋火腿粥的做法步骤
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1我们4个人剩米饭大概半锅的量，根据吃饭人数适量就可以了。 -
2准备好配料2个皮蛋和4个小火腿。 -
3将皮蛋敲碎剥掉壳后，切成丁状。 -
4将火腿去掉包装皮，也切成丁状。 -
5将剩米饭放入锅内加入清水漫过米饭。 -
6米饭烧开后将火腿丁和皮蛋丁加入锅内，加入少许盐。 -
7小火熬至20分钟皮蛋软了就行。 -
8小火熬至20分钟皮蛋软了就行。
使用的厨具：煮锅
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