“既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，再加上西米的点缀，三者的结合，竟能让味道和口感如此惊艳。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶茶西米露的做法步骤
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1准备食材。 -
2锅中烧水，将红糖放进去将红糖融化。
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3水开后将西米放进锅里用筷子不停搅动以防西米粘锅。
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4小火煮15分钟左右。
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5至西米中间有个小白心关火焖5分钟。
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6另起锅将白糖和茶叶放进锅里。
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7小火用筷子不停的搅动。
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8煮到糖起泡。
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9加水煮开。
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10将牛奶倒进去。
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11用筷子不停的搅动。
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12烧开关火，过滤掉茶叶。
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13取一个杯子，将煮好的西米放进去，再加上煮好的奶茶。
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14一杯奶香浓郁的奶茶西米露就做好了，爱喝冰奶茶的放冰箱冷藏再喝，味道更好。
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15成品图。
小窍门
煮西米时可根据西米的大小决定时间。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
饮品
下午茶