食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然开背虾的做法步骤
-
1虾去掉虾须虾枪，挑岀虾头里的虾胃。 -
2开背去掉虾线。
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3放入盐。
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4放入姜片拌匀腌制十分钟。
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5裹上玉米淀粉，开背处也要抹上淀粉。
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6锅中油热放入虾。
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7炸至酥脆捞岀。
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8撒上烧烤料。
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9撒上熟芝麻。
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10撒上葱花翻拌均匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 凉拌黑木耳
- 啤酒鸭
- 清炒多心菜
- 地瓜干
- 秘制红烧肉
- 吞拿魚芝士＆卡士達麵包
- 酱烧豆腐
- 简单又好吃的羊猪肉烧麦
- 土豆炖牛肉
- 咖喱豆腐煲——初试塔吉锅
- 脆脆的肉片炒莲藕
- 上班族的晚餐也美好---四喜烤麸
- 培根炒高丽菜
- 春天田野的味道——野香芥菜肉包
- 橘香沙琪玛
- 海蜇头拌青瓜丝
- 简单的小凉菜---白菜鸡丝
- 儿童补钙——虾皮豆腐汤
- 10分钟快手菜—马兰头拌香干
- 绝对下饭的--"鱼香肝尖"
- 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂
- 红烧瓦块鱼
- 懒人菜——香滑蒸蛋
- 猪肉冬笋水饺
- 玉米红萝卜炒火腿粒
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