食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然开背虾的做法步骤
-
1虾去掉虾须虾枪，挑岀虾头里的虾胃。 -
2开背去掉虾线。
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3放入盐。
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4放入姜片拌匀腌制十分钟。
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5裹上玉米淀粉，开背处也要抹上淀粉。
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6锅中油热放入虾。
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7炸至酥脆捞岀。
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8撒上烧烤料。
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9撒上熟芝麻。
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10撒上葱花翻拌均匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 甜而不腻的老婆饼
- 蔓越莓酸奶玛芬
- 酱油肉香菇焖饭
- 蓝莓蛋糕卷
- 口水香干
- 酸菜粉条肉片
- 花面发糕（郁金香）
- 青菜粉丝肉丸汤
- 炸猪肉丸
- 糖果炸饺
- 玉米粒炒佛手瓜
- 宫保鱿鱼豆腐
- 好吃营养不简单--双钱蛋茹
- 沙茶酱韭菜炒玉子豆腐
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- 肉片黑木耳炒莴笋
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- 双椒麻辣鸡腿丁
- 杨桃浸鱼片
- 胡萝卜牛肉炒面
- 中式汉堡
- 菊花酥
- 自酿黑珍珠干红
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