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诗文
芦笋辣椒炒鸡蛋
释义
“微辣,咸鲜。”
食材明细
主料
芦笋
适量
辣椒
适量
柴鸡蛋
3个
辅料
蒜
2粒
花椒
几粒
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1
红椒,芦笋。
2
柴鸡蛋3个打散,切点小葱进去。
3
锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
4
铲散盛出。
5
芦笋焯一下水捞出。
6
锅里留底油,蒜,花椒炒香。
7
芦笋和红椒倒入,翻炒几下。
8
适量盐,生抽调味。
9
翻炒两下。
10
炒好的鸡蛋倒入。
11
翻炒均匀关火盛出。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/1/12 17:07:46