“夏日最爱～西红柿炒鸡蛋，色泽艳丽，口感酸甜鲜香，非常的开胃下饭哦！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2鸡蛋备好。
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3西红柿切块备用。
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4鸡蛋打散，加入少许温水，料酒，盐，葱花搅拌均匀备用。
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5热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
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6锅内再次入少许油，下西红柿翻炒至变软，加入适量白糖炒匀，再调入少许盐。
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7倒入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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