“啤酒和虾不能一起食用，会增加很多痛风人的发作风险，那换个方式，将虾通过啤酒来煮，淋上柠檬汁，既保留了虾原有的清甜，也让虾肉中留有麦汁的清香，简单快手，特别适合夏天。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒虾的做法步骤
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1将康宁锅内先放入姜片。 -
2将草虾铺在上面后，放入葱段。
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3在锅内倒入200ml啤酒。
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4大火煮开后盖上锅盖，转小火煮10分钟。
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5待草虾变色之后，就可以收汁了。
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6加入3g盐搅拌一下即可关火。
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7最后淋上柠檬汁即可。
使用的厨具：煮锅
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