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诗文
巧克力
释义
“简易巧克力。”
食材明细
主料
可可脂
适量
可可粉
适量
辅料
水
适量
糖
适量
苦味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
巧克力的做法步骤
1
先将可可脂隔水加热,水不要煮开。
2
可可脂融化后倒入糖分,不断搅拌,直至糖分融化。
3
放入可可粉搅拌均匀。
4
倒入淡奶油搅拌均匀。
5
将搅拌好的巧克力倒入模具里。
6
放入冰箱冷藏定型即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/19 4:58:54