食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮粉干的做法步骤
-
1准备食材。娃娃菜切碎，五花肉切成肉丝，蛏子去壳，香菇切片，木耳切丝。 -
2粉干用清水浸泡，也可以用热水。
-
3起锅烧油，倒入肉丝，翻炒均匀。
-
4肉丝煸炒出油脂。
-
5下姜丝和蒜段，翻炒出香味。
-
6倒入香菇，翻炒几下。
-
7倒入木耳和娃娃菜，翻炒1分钟。
-
8倒入适量清水，加一勺料酒。
-
9倒入粉干，这个粉干久煮不烂，可以一起煮。如果是容易熟的粉干要等水开后再放。盖上锅盖，煮3分钟。
-
10烧开后倒入蛏子，盖上锅盖。
-
11再次烧开后加2匙盐，1匙鸡精调味。
-
12撒上蒜苗，就可以出锅了。
-
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 椒盐花生米
- 爆炒鸡心
- 糯香烧卖
- 茄盒子
- 爽脆腌黄瓜
- 菌菇煲鸡汤
- 渐变色火龙果酸奶
- 蛋黄酥
- 蒜香花蛤
- 茄汁烧豆腐
- 素炒红苕尖
- 紫薯水晶饼
- 田园小炒
- 蒜香土豆丝
- 粘米粉蛋饼
- 天鹅泡芙
- 盐水牛肉
- 草莓果酱小酥饼
- 自制辣条
- 糖醋菠萝排骨
- 椒盐土豆饼
- 香炸金针菇
- 黄瓜炒蛋
- 好吃的面包
- 柠檬蜂蜜茶
- 负什么什么角的成语
- 负什么什么言的成语
- 负什么什么讥的成语
- 负什么什么议的成语
- 负什么什么资的成语
- 负什么什么远的成语
- 负什么什么锐的成语
- 负什么什么阻的成语
- 负什么什么险的成语
- 负什么什么驱的成语
- 负什么什么鼎的成语
- 负什么仗什么的成语
- 负什么任什么的成语
- 负什么使什么的成语
- 负什么依什么的成语
- 宿伯氏南轩（宋·李光）
- 宿伯玉庄寄梁芝五（明末清初·何巩道）
- 宿低寨遇雨（宋·薛季宣）
- 宿佑圣观候明发（明·陆深）
- 宿何书记先辈延福新居（唐·赵嘏）
- 宿何人家（宋·陈造）
- 宿何山孙氏竹轩观张安国题壁因用其韵（宋·王十朋）
- 宿何赤木西园（明·成鹫）
- 宿佛头塔（宋·裘万顷）
- 宿佛径庵，赠迈往师，怀开山故人（明·成鹫）
- 宿佛日山（宋·楼钥）
- 宿佛窟寺（宋·洪适）
- 宿佩上人房（明·莫叔明）
- 宿侍其云叟书斋（宋·李彭）
- 宿保安寺（宋末元初·方凤）
- 现代服务礼仪/现代礼仪丛书
- 建筑玻璃/新型建筑材料与施工技术问答丛书
- 走遍世界都市/英语阅读丛书
- 社会万花筒/英语阅读丛书
- 汽车检测700问(综合性能检测)
- 善辩是才/英语阅读丛书
- 知识是金/英语阅读丛书
- 驭兽斋(6妖兽争霸)
- 情谊无价/英语阅读丛书
- 检测实验室质量体系建立指南
- 基层职业病防治指南
- 汽车检测700问(安全环保检测)
- 灭秦(3)
- 灭秦(4)
- 金钱法则--经济学的另类阐释