“前几年一直是早上有时间给家人好好做早餐，这两年时间又转换到了午餐，真的每天都有在认真做饭吃饭，最近才想起来把日常分享到这里，希望给每天还在发愁不知道吃什么的你一点点启发，喜欢就请关注我，你的关注就是我分享的动力，谢谢！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
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1今天我用的是一块西冷牛排，牛排冷藏解冻，切条，放现磨黑胡椒、海盐、一点点淀粉和食用油抓匀腌一会。 -
2青椒切粗丝。
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3油温七成热下牛肉炒散。
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4待牛肉变色盛出。
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5锅底留油炒香蒜瓣，然后下青椒先炒。
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6调一点生抽，可以再磨点黑胡椒，适量盐。
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7炒到青椒八九成熟再下牛肉翻匀即可，可以再放点鸡粉提味。
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8非常下饭哦，不能吃辣的选择薄皮不辣的青椒就可以了。
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9我家的午餐搭配～青椒炒牛肉、蒜蓉西蓝花、麻辣豆腐。
使用的厨具：炒锅
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