“蔓越莓冻鲜果，蔓越莓汁，蔓越莓干，
蔓越莓的三种形式集于一饼，
只有蔓越莓鲜果能给饼饼赋色，
蔓越莓汁不过是为了打浆更顺畅，
而蔓越莓干是酸甜口味饼中隐藏的甜蜜彩蛋，
粉红的，酸甜的华夫饼。。。。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
三重蔓越莓华夫饼的做法步骤
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1用料：饺子粉100克，橄榄油30克，蔓越莓果100克，鸡蛋1个，蔓越莓汁50克，白砂糖50克，泡打粉3克，蔓越莓干30克。 -
2鸡蛋，白砂糖，橄榄油，蔓越莓鲜果，蔓越莓汁一起倒入豆浆机打浆桶中。
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3启动果汁程序。
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4搅打成浓浆。
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5倒入大碗。
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6筛入面粉和泡打粉，用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉。
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7加入蔓越莓干。
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8拌匀，备用。
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9预热华夫饼机。
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10刷油，放入适量面糊。
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11盖盖子，加热3-5分钟。
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12揭盖，表面金黄。
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13出炉，置晾架上晾凉。
小窍门
1、蔓越莓果比较酸，喜好甜口味的可以酌情增加糖的分量。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：模具锅
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