“这碟看着食欲不错吧！
简单的盖烧饭！”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡腿肉盖烧饭的做法步骤
-
1六个鸡腿肉，没有骨头，加入料酒，胡椒粉，盐，生抽，老干妈辣椒酱腌制半个小时待用。 -
2青菜洗干净备用。
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3油锅烧至六成熟倒入，放入鸡腿肉开始煎至两面偏黄。
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4然后加入适量清水，水烧开，中小火慢慢烧。
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5鸡蛋入锅煮熟备用。
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6烧至大火收汁。
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7青菜入锅煮熟，调入少许盐。
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8米饭一碗。
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9将鸡肉取出来切断，鸡蛋去壳对半切开，圣女果对半切开。
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10在米饭表面撒几个黑芝麻。所有材料放一起，开吃。
-
11成品图来一张。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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