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诗文
韭菜煎鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
4个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗干净切断,装入碗中,打入四个鸡蛋,加入少许盐打散。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。
3
煎至偏黄。
4
换一面,继续煎至偏黄,然后快速打散。
5
出锅,装入碗中,成品图,晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 8:26:16