食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盘丝饼的做法步骤
-
1面粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成面团，饧30分钟 -
2擀成厚片 -
3切成长条，拉长 -
4抹上油 -
5从另一头卷到低 -
6起一个平底锅，到入油，放入盘丝饼 -
7用小火盖上盖子，煎至两面金黄就可以了
小窍门
一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，里面还没熟
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 葱爆虾
- 南瓜椰蓉吐司（一次发酵）
- 黄骨鱼豆腐杂菌煲
- 苹果馅苏式月饼
- 酸豆角酱油拌面
- 摩卡咖啡月饼
- 叉烧拌面
- 肉炒面
- 香甜不腻，无添加剂的芝麻红豆松子仁月饼
- 青菜炒小蘑菇
- 奶香绿豆糕
- 红烧鲢鱼
- 丝瓜炒茭白
- 彩色蛋黄酥
- 萝卜水煮面
- 豆腐蒸肉
- 烧肉焖花菇
- 尖椒炒花生米
- 可乐鸭
- 韭菜鸡蛋炒面
- 小石斑焖面
- 蒜蓉西兰花
- 油焖南瓜
- 凤梨馅月饼
- 黑芝麻馅
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