“香酥脆，太好吃了。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸香芋酥的做法步骤
-
1准备香芋，云吞皮。 -
2芋切片，放入锅中蒸熟。
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3取出。
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4放入大碗中加入炼奶。
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5压成泥状。
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6分别搓成条。
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7取一张云吞皮，一端沾点水好粘合，香芋条放于另一端卷起来，两头稍微捏紧扭一下。
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8依次做好放于盘中。
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9锅中放油六成热时放下去炸。
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10小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。
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11捞出来沥下油。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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