食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒蛤蜊的做法步骤
-
1蛤蜊提前煮好，洗干净沥干水分备用，生姜切丝，豆瓣酱一勺准备。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜煸炒片刻。
-
3倒入蛤蜊，豆瓣酱，大火快速翻炒。
-
4加入少许水，煸炒一会。
-
5加入生抽。
-
6煸炒至大火收汁出锅。
-
7装盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
海鲜
快手菜
夜宵
午餐
晚餐
- 胡萝卜豌豆炒蛋
- 鸡蛋精肉炒薤白
- 琵琶腿肉拌芹菜
- 波菜拌粉丝蛋皮
- 蒜黄炒黑木耳
- 菠菜香菇炒鸡蛋
- 杂蔬炒肉片
- 鲍鱼烧排骨
- 水煮牛肉片
- 凉拌豆角
- 生菜炒黄豆芽
- 马兰头蛋汤
- 马兰头鸽子汤
- 花生拌马兰头
- 绿豆芽炒蒜苔
- 香椿芽拌豆腐
- 抹茶奶冻小方，不需要吉利丁，口感细腻柔滑，色泽翠绿鲜亮。
- 鸽胸肉拌马兰头
- 美味清蒸魚
- 豆腐盖饭
- 沙茶排骨
- 水煮酸菜豆腐肉片
- 酸菜豆腐
- 蒜苗炒过油肉
- ?辣椒炒肉
- greengrocer
- greengrocer's
- greenhorn
- greenhouse
- greenhouse effect
- greenhouse gas
- greenhouse gas emissions
- greenie
- greening
- greenish
- greenish-blue
- Greenland
- Greenlander
- Greenlandic
- green light
- 迎新进土志感（明·陈一松）
- 迎新送旧曲（明·沈周）
- 迎日词（明·孙炎）
- 迎春东郊（唐·张濯）
- 迎春东郊（唐·王绰）
- 迎春乐·五更枕上闻鸟声（清·黄之隽）
- 迎春乐·山鹕（清·黄之隽）
- 迎春乐·春分上海大雪（近现代末当代初·田遨）
- 迎春乐 乙未新正四日，看钊儿等采茵蔯（清·顾太清）
- 迎春乐 人日阁中对序翁小酌（明·夏言）
- 迎春乐令/迎春乐（宋·无名氏）
- 迎春乐 双调携妓（宋·周邦彦）
- 迎春乐 双调（宋·周邦彦）
- 迎春乐 向诵淮海此调，人海看春，襟（民国末当代初·饶宗颐）
- 迎春乐 和清真（清末近现代初·汪东）
- 兰亭序:禇遂良临本与定武本
- 历代碑帖法书选：唐欧阳询书千字文
- 英语读译教程(高等学校翻译专业本科教材)
- 建筑钢笔画步骤与问题详解
- 2024护理学<中级>单科过关随身记(相关专业知识)/护理学中级单科过关随身记系列
- 酒店实用沟通技巧(第2版)
- 周易智慧鉴用(精)
- 大学语文(第2版新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
- 汽车电器与空调系统检修(汽车维修专业用第2版交通技工院校汽车运输类专业新课改教材)
- 善与人交久而敬之(上海公共外交实践)
- 不情愿的照护
- 中国机械工程学科教程(2023年)
- 展示设计(第3版高等学校环境艺术设计专业教学丛书暨高级培训教材)
- 公路机械化施工与管理(第2版普通高等教育工程机械教材)
- 节事活动策划与管理(第5版上海旅游会展教育高地建设系列教材普通高等教育本科国家级规划教材)