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诗文
山楂山药汤
释义
“酸甜开胃,老少皆宜,甜品汤。”
食材明细
主料
山楂糕
400g
山药
两根
辅料
红薯淀粉水
适量
纯净水
适量
调料
白糖
两勺
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山楂山药汤的做法步骤
1
白糖备用。
2
山楂糕备用。
3
切小块。
4
山药洗净,削皮。
5
斜切成薄片。
6
勾兑好的红薯淀粉水,备用。
7
锅中放适量水,倒入山楂糕和山药。
8
大火烧开转中火,煮十分钟左右。
9
再倒入红薯淀淀粉水,用勺子搅一下,稍煮片刻。
10
关火,放入白糖即可食用。
11
盛入碗中。
12
甜品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/3 14:33:16