“芹菜一定要取中间的嫩心部分，凉拌出来才脆嫩鲜香。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法步骤
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1处理干净的蔬菜。 -
2改刀。
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3纯净水或者凉白开洗一下，去除洋葱的辛苦味。
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4取油菌子。
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5放油菌子。
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6放油辣子。
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7放醋。
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8放鸡精和食盐。
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9放白糖。
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10放生抽。
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11拌匀。
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12装盘。
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13成品。
小窍门
换成别的油菌子也可以。没有油辣子换成辣椒油也可以。
使用的厨具：其他
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