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诗文 豆腐烧大白菜
释义
豆腐烧大白菜的做法
“豆腐白菜是黄金搭配。俗语说得好:豆腐白菜保平安。二者组合既好吃又健康。操作也很简单。大众的食材,普通的加工,成就一道养生美味。”

食材明细

主料
  • 豆腐 300g
  • 大白菜 250g
辅料
  • 葱姜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐烧大白菜的做法步骤

  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:1
    1
    豆腐洗干净切成块。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:2
    2
    大白菜洗干净切成块。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜、豆腐入锅炒。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:4
    4
    加酱油。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:5
    5
    加白砂糖。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:6
    6
    加适量水炒均匀盖上锅盖烧。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:7
    7
    食材熟加盐炒均匀,收汤后关火。
  • 豆腐烧大白菜的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:20:01