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诗文	炒老南瓜
释义	食材明细 主料 南瓜 半块 辅料 蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炒老南瓜的做法步骤 1 老南瓜切块，蒜切粒。 2 热锅凉油，下蒜粒爆香。 3 放南瓜翻炒。 4 加少许生抽调味。 5 加水没过南瓜，喜欢软一点的多加点水，喜欢硬一点的少加点水，大火炖至收汁即可。 6 软糯香甜，营养健康。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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