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诗文
炒老南瓜
释义
食材明细
主料
南瓜
半块
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒老南瓜的做法步骤
1
老南瓜切块,蒜切粒。
2
热锅凉油,下蒜粒爆香。
3
放南瓜翻炒。
4
加少许生抽调味。
5
加水没过南瓜,喜欢软一点的多加点水,喜欢硬一点的少加点水,大火炖至收汁即可。
6
软糯香甜,营养健康。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:16:04