“平日里只要有时间、有心情都可以在家煲汤喝，似乎，煲汤也是一种时尚。在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油，否则最后煮出来汤会很难看。?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带猪骨汤的做法步骤
-
1锅内加清水，放入猪骨用旺火烧沸，撇去浮沫 -
2倒入海带块 -
3盖上高压锅盖，上气后中小火压15分钟 -
4消气后加盐和精精调味即可 -
5此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
使用的厨具：高压锅
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